La mejor jardinería de Bang-For-Your-Buck Veggie


La jardinería vegetal puede ser mucho más que un hobby. También es una excelente manera de obtener alimentos frescos en la mesa y ahorrar mucho dinero en el supermercado. Simplemente pase la sección de productos y coma directamente desde su patio trasero. Si planta los cultivos correctos, obtendrá la mejor inversión por su dinero (y terminará con mucho más dinero para gastar).

Cultiva tu jardín sabiamente

No todas las plantas de jardín son una buena idea. Algunas plantas ocupan mucho espacio sin proporcionar un gran rendimiento. Otros ocupan poco espacio, pero eso es porque hay un rendimiento de producción tan pequeño. Crece de manera más inteligente para obtener mejores resultados del espacio que tienes.

Tomates cherry

Este tipo de tomate es pequeño, pero crecen como demonios. Colóquelos en un lugar soleado, y producirán racimos grandes y brillantes de tomates del tamaño de un bocado. Los tomates cherry son muy fáciles de cultivar, e incluso puedes plantarlos en macetas. Sweet Million, Black Cherry y Sun Sugar cherry cherry crecerán hasta la primera helada. Use una jaula de tomate para dar soporte a las plantas y riegue cada dos o tres días para mantener el suelo húmedo. Estarás listo para cosechar los frutos de tu labor en aproximadamente un mes. Después de que comiencen a aparecer los tomates, coseche diariamente para que sus plantas sigan produciendo.

Pepinos

Estos crecen tan bien que podría abrumarse. De hecho, crecerán más rápido de lo que puedes escoger, así que comienza a buscar una buena receta de encurtidos y algunos frascos para hacerlos durar incluso después de que termine la temporada de crecimiento. Asegúrese de que sus pepinos tengan espacio para trepar y crecer (y lo harán). Cultive pepinos a plena luz del sol en un suelo ligero y arenoso, si es posible. Riegue con frecuencia las plántulas de pepino y diluya sus plantas después de que alcancen cuatro pulgadas de altura. Sea paciente, y comenzarán a producir muchos pepinos en unas pocas semanas.

Lechuga

Este verde frondoso es verdaderamente el caballo de batalla de cualquier jardín. Arranca las hojas cuando quieras una ensalada fresca, y mientras la corona permanezca intacta, la planta seguirá produciendo hojas nuevas durante toda la temporada. La lechuga crecerá en la primavera y el otoño, y algunas veces incluso sobrevivirá una helada ligera. Crece rápidamente en suelo húmedo y bien drenado. Tenga cuidado con las malezas, mantenga sus camas limpias y sus plantas de lechuga prosperarán.

Calabacín

Esta verdura ocupa mucho espacio en el jardín, pero eso se debe a que produce mucho. Hay todo tipo de variedades de calabacín para elegir, y producirán muchos comestibles sabrosos durante la temporada de crecimiento. Dele a su calabacín abundante luz solar y un suelo rico, y los cosechará en aproximadamente 12 semanas. Continúe cosechando y congele o lata sus calabacines para que duren incluso después de que termine la cosecha.

Chícharos

Los guisantes crecen furiosamente durante varias semanas para producir muchos vegetales sabrosos. Se pueden comer directamente de la vid y crecerán verticalmente para que no ocupen una tonelada de espacio. Fertilice bien los cultivos de guisantes y siembre las semillas antes de la última helada de primavera. Un suelo rico y bien drenado apoyará un cultivo saludable. Mientras tus guisantes tengan espacio para crecer, seguirán proporcionándote verduras frescas durante todo el verano.

Papas

En términos de calorías para su dinero, las papas encajan a la perfección. Agregarán más calorías a su despensa que cualquier otro vegetal que ocupe el mismo espacio. También son versátiles: puede preparar papas de varias maneras y disfrutarlas durante todo el verano y el otoño. También puedes guardar las patatas para que te duren todo el invierno. Planta tus papas en hileras montañosas, pélalas y ten cuidado con las malas hierbas. Una vez que se siembran las papas, necesitan poco mantenimiento para crecer sanas y grandes.

Mejores verduras, más dólares

La jardinería vegetal no tiene que ser un trabajo agotador. Hay muchos vegetales fáciles de cultivar que producen una gran cantidad de deliciosos comestibles. Aproveche al máximo estos fáciles cultivos de alto rendimiento y obtendrá mucho más de su huerto familiar.