¿Qué consume más energía una estufa eléctrica o un horno?

Es difícil decir si las estufas u hornos eléctricos tienen más consumo de energía, aunque el usuario típico ahorra alrededor de $ 18 por año usando gas en lugar de electricidad. Así que no hay una gran ventaja financiera para elegir el gas sobre la electricidad.

Pero los precios del gas natural continúan subiendo, lo que podría cambiar el panorama significativamente. Además, el precio del gas es más caro en algunas áreas que en otras. Además, si aún no tiene una línea de gas, el costo de instalar una puede ser costoso y anular la ventaja del precio sobre la electricidad. También existe el costo de agregar servicio de gas, que reduce los ahorros. Pero incluso si el uso de gas le ahorra un poco de dinero, tenga en cuenta que el gas puede ser peligroso, ya que, después de todo, es combustible.

En lugar de convertirlo en una propuesta, es más sabio saber cómo usar cada dispositivo de la manera más eficiente posible.

Utilizando hornos eficientemente:

• Precaliente solo cuando lo necesite, y precaliente durante el menor tiempo posible. Si no está horneando pasteles o panes, es posible que no tenga que precalentar el horno.
• Trate de no abrir la puerta para revisar la comida. La temperatura desciende aproximadamente 25 grados cada vez que abre la puerta del horno. En su lugar, vigile el temporizador o su reloj.
• Nunca cocinar con la puerta abierta, obviamente. El calor simplemente fluye hacia afuera.
• Intenta hornear muchos artículos a la vez. Esto es realmente matar dos pájaros de un tiro.
• Nunca use papel de aluminio para cubrir las parrillas del horno porque esto bloquea el flujo de aire. Cuando el aire circula libremente, los alimentos se cocinan de manera más eficiente y rápida. También debe escalonar las bandejas en los estantes bajos y superiores, mejorando así el flujo de aire.
• Use ollas de cerámica o vidrio para cocinar. De esa manera puede bajar la temperatura hasta 25 grados, y aún así cocinar a la misma velocidad.
• Limpie los hornos de autolimpieza directamente después de su uso y ponga ese calor residual en buen uso.
• Revise el sello de la puerta en busca de rasgaduras y grietas porque incluso pequeños rasgones dejan salir el calor. Los sellos de limpieza también ayudan a mantener el calor.
• Si tiene una comida pequeña a mediana, un horno de microondas o tostador es mucho más eficiente para la tarea. Trate de usar solo su horno grande para comidas grandes.

Usando eficientemente las estufas eléctricas.

• No use nada que no sean cacerolas de fondo plano que hagan un contacto completo del elemento.
• Apague los quemadores eléctricos muchos minutos antes del tiempo de cocción programado.
• Revise las bobinas eléctricas regularmente y asegúrese de que no estén gastadas.
• Mantenga sus quemadores y reflectores limpios. Y si debe reemplazar cualquiera de estos, reemplácelos con buenos, no baratos.
• Haga coincidir el elemento de calentamiento con el tamaño de la sartén.

La conclusión en el debate del gas contra el eléctrico es que no es tanto el combustible con el que se cocina como la eficiencia con la que utiliza su fuente de energía. Si toma en serio los consejos anteriores, puede esperar consumir mucha menos energía que si los ignora y desarrolla hábitos de cocina ineficientes. Cualquier fuente de energía, sea la que sea, puede conservarse o desperdiciarse, así que siempre use energía sabiamente, ya sea con su estufa eléctrica o su horno de gas.