Solución de problemas de un sellador al vacío de alimentos


La mayoría de los usuarios que experimentan problemas con su selladores de vacío de alimentos puede arreglar los problemas con ajustes relativamente menores. Principalmente, el sellador de vacío para alimentos tiene solo tres partes generales y es fácil distinguir qué pieza está funcionando mal. El sistema de succión del aparato extrae el aire de la bolsa de almacenamiento. A continuación, la comida se desplaza hacia la cámara de sellado y, finalmente, el sistema de sellado se adhiere a la bolsa y provoca el bloqueo del vapor alrededor de la comida. Si el problema puede aislarse a qué etapa del proceso algo está funcionando mal, las posibilidades de solucionar el problema son muy altas.

No suficiente succión

Afortunadamente, los problemas de succión a menudo se deben a la cantidad de bolsa que se coloca dentro de la cámara de sellado y no al motor en sí. Si se coloca demasiada bolsa o rollo en la cámara de sellado, no se puede crear una succión adecuada debido a que el exceso de plástico cubre la totalidad o parte de la tubería de succión. Use la línea de color en el interior de la cámara de sellado como guía y asegúrese de que el tamaño de la bolsa no se extienda más allá de la línea. Aunque parece contrario a la intuición, a menudo una menor extensión de la bolsa significa un mejor sello.

Si se usa menos bolsa y la succión es aún menor, verifique para asegurarse de que no haya acumulación de suciedad entre la tapa y el dispositivo.

Compruebe las bolsas o el rollo

Si no parece haber problemas con el funcionamiento del artefacto o si el éxito es irregular, verifique que no haya agujeros en el rollo de plástico ni en las bolsas de sellado. Incluso un pequeño orificio puede hacer que el sellador al vacío intente crear una aspiradora en un lado mientras el aire se filtra en el otro.

Sellado incorrecto

Aunque esto parece ser otro ejemplo en el que el motor tiene la culpa, en realidad es el contenido de la bolsa. A menudo, cuando se coloca bajo presión de sellado, los alimentos pueden filtrar agua, aceite o jugos. El aceite y el agua recubren el costado del paquete y no permiten un sellado adecuado. El efecto es una bolsa que está parcialmente sellada con muchos agujeros pequeños y fugas dentro del área sellada exterior. Para evitar esto, tenga cuidado al colocar los alimentos dentro del plástico para evitar derrames y también use toallas de papel para eliminar el exceso de humedad de los alimentos antes de sellarlos.

Si los alimentos están adecuadamente secos, intente nivelar el dispositivo. Si la superficie sobre la que está colocado el sellador de vacío para alimentos no está nivelada, las posibilidades de derrames se reducen al mínimo. En segundo lugar, verifique que todos los enchufes estén en su lugar y que no falte ninguno. Los enchufes ayudan a hacer contacto entre las láminas de plástico. Sin todos los enchufes colocados, pueden existir áreas que no se sellan.

No llene en exceso

Deje al menos 1 pulgada de espacio libre entre el borde y la comida para que los lados puedan tener el contacto adecuado para sellar. Esto también ayudará a evitar que el líquido se escurra o que las partículas de alimentos bloqueen el sellado.